五百送一百,一千送兩百,那是純割肉,420塊錢,抹了20塊錢,是割的你的利潤,整體毛利就下來了。你以為你沒做促銷嗎?你在做促銷呢,我就問你哥們兒,他充1000塊錢送200塊錢,對吧,我就下單了,送300。我就問你一句話,300塊錢,啤酒多少...
高毛利的產(chǎn)品是設(shè)計(jì)出來不是賣的貴。你賣給客人多少錢,客人都覺得你賺他錢。我說烤鴨39,他說那就是烤鴨十多塊錢成本。他認(rèn)為你看39也掙錢,對不對?那你想想客人不是這么認(rèn)為嗎?他一個餐飲人,老板搞經(jīng)營,他都覺得39是賺錢的。你說客人,你賣三十九...