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餐飲風(fēng)險管理與應(yīng)對課程 【培訓(xùn)對象】餐飲全體管理人員、公關(guān)人員 【課程背景】：從餐飲投資建設(shè)之日起，餐飲就不可避免地要面對來自內(nèi)部及外部方方面面的各類突發(fā)事件，餐飲危機(jī)是貫穿餐飲從
餐飲現(xiàn)場管理模式課程 【培訓(xùn)對象】餐飲企業(yè)前廳部門、出品部門全體管理人員 【課程背景】：餐飲企業(yè)從不缺乏戰(zhàn)略、策略、計劃，但卻普遍存在戰(zhàn)略實施不力，執(zhí)行計劃打折的弊病，
餐飲人才復(fù)制系統(tǒng)課程 【培訓(xùn)對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員 【課程背景】：如何選育用留人才培訓(xùn)課程旨在提高管理者如何更好選拔與留住優(yōu)秀人才。人才強(qiáng)則企業(yè)強(qiáng)，人才戰(zhàn)爭的時代
餐飲激勵管理建設(shè)課程 【培訓(xùn)對象】餐飲餐飲企業(yè)中高層管理人員 【課程背景】：如今很多餐飲企業(yè)都面臨著如下問題：企業(yè)人員經(jīng)驗越來越豐富，團(tuán)隊意識卻越來越淡漠；管理手段越來
餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢課程 【培訓(xùn)對象】餐飲企業(yè)管理人員； 【課程收益】：了解餐飲產(chǎn)業(yè)特點；學(xué)習(xí)餐飲業(yè)當(dāng)前現(xiàn)狀；了解餐飲業(yè)線上外賣發(fā)展趨勢；掌握餐飲業(yè)整體發(fā)展趨勢。 【課程
連鎖餐飲品牌營銷課程 【培訓(xùn)對象】餐飲管理層人員 【課程背景】：今天，中國餐飲行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟階段，企業(yè)面臨的*挑戰(zhàn)依然是提高收益和利潤空間。餐飲品牌營銷與銷售服務(wù)環(huán)節(jié)
互聯(lián)網(wǎng)餐飲競爭力建設(shè)課程 【培訓(xùn)對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員 【課程背景】：如果沒有競爭對手，就沒有必要打造競爭力。競爭力的*目的是使企業(yè)盡可能效地比競爭對手占有持久的
餐飲5A盈利發(fā)展模式課程 【培訓(xùn)對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員 【課程背景】：公司目標(biāo)模糊：缺乏預(yù)算目標(biāo)管理、不知道酒店的優(yōu)勢在哪里？無法給客戶提供差異化的服務(wù)產(chǎn)品，員工
供應(yīng)銷售策略與技巧課程 【培訓(xùn)對象】餐飲原料供應(yīng)商 【課程收益】：了解餐飲產(chǎn)業(yè)特點；掌握餐飲原料渠道特點；了解當(dāng)前餐飲原料供應(yīng)現(xiàn)狀；掌握餐飲發(fā)展整體趨勢。 【課程大綱】：
餐飲核心盈利能力課程 【培訓(xùn)對象】餐飲企業(yè)中高層管理人員 【課程背景】：當(dāng)今企業(yè)之間的競爭，不再是簡單的產(chǎn)品之間的競爭，而是贏利模式之間的競爭。與產(chǎn)品/技術(shù)競爭相比，贏
酒店員工壓力與情緒管理課程 【課程對象】酒店全體人員 【課程介紹】當(dāng)今酒店業(yè)競爭慘烈，信息廣，快節(jié)奏，人與人之間最純粹的服務(wù)行業(yè)，工作效率，形形色色的壓力直逼員工脆弱的心理防線。員
酒店陽光職業(yè)心態(tài)課程 【培訓(xùn)對象】酒店企業(yè)全體服務(wù)人員 【課程背景】：態(tài)度與觀念決定一個人的行為，從而也就決定了團(tuán)隊或組織的結(jié)果。21世紀(jì)的信息時代，面對80、90、0
酒店管理人員勝任力課程 【培訓(xùn)對象】酒店各部門全體管理人員 【課程背景】：新常態(tài)下，我國企業(yè)所處的大環(huán)境可以概括為市場化、全球化、信息化和常態(tài)化。新環(huán)境、新形勢對我國企
酒店員工團(tuán)隊效率提升課程 【特訓(xùn)對象】酒店全體管理人員 【課程背景】：如今很多酒店企業(yè)都面臨著如下問題：企業(yè)人員經(jīng)驗越來越豐富，團(tuán)隊意識卻越來越淡漠；管理手段越來越復(fù)雜，員工卻越來
酒店突發(fā)事件客訴處理課程 【培訓(xùn)對象】酒店全體人員 【課程背景】：投訴是酒店管理者與賓客溝通的橋梁，投訴是壞事也是好事，它可能使被投訴者感到不快，甚至受罰。接待投訴客人
酒店管控與運營創(chuàng)新課程 【培訓(xùn)對象】酒店集團(tuán)各中心全體人員；各項目、事業(yè)部分管領(lǐng)導(dǎo) 【課程背景】：隨著酒店行業(yè)的成熟和市場競爭的加劇，酒店管理者如何運用智慧與高超能力水平，改變管理
酒店贏利能力建設(shè)課程【培訓(xùn)對象】酒店經(jīng)理級以上管理人員 【五“非”優(yōu)勢】系統(tǒng)專業(yè)：十一年酒店經(jīng)營管理經(jīng)驗總結(jié)與積累，非行業(yè)外“空降兵”。品質(zhì)高
中基層人員課程【培訓(xùn)對象】餐飲中基層管理人員【培訓(xùn)特點】融顧問式、教練式于一體；“講授+方法+工具+實務(wù)”結(jié)合：案例剖析+角色扮演+情景模擬+小組PK+答疑分享+音樂視頻+故事