課程描述INTRODUCTION
· 市場(chǎng)經(jīng)理· 品牌經(jīng)理· 高層管理者· 中層領(lǐng)導(dǎo)



日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
餐飲品牌建設(shè)與推廣
【課程說(shuō)明】
眾多*品牌營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家的經(jīng)歷顯示:學(xué)習(xí)跨行業(yè)案例是學(xué)習(xí)品牌營(yíng)銷(xiāo)方法與獲得營(yíng)銷(xiāo)靈感的*方式?;谶@種認(rèn)知在本課程的第一課(品牌建設(shè)的底層邏輯)、第二課(品牌建設(shè)與營(yíng)銷(xiāo)方法)以其它行業(yè)案例為主,餐飲行業(yè)案例為輔。第三課(餐飲品牌實(shí)效推廣方法)、第四課(五大餐飲行業(yè)品牌推廣案例)全部為餐飲行業(yè)案例。講授如何低成本甚至零成本讓連鎖餐飲一個(gè)月銷(xiāo)售增長(zhǎng)超30%的推廣方法。
【課程價(jià)值】
掌握如何設(shè)計(jì)品牌營(yíng)銷(xiāo)建設(shè)與推廣策略,拉動(dòng)線下餐飲門(mén)店流量快速增長(zhǎng)
學(xué)會(huì)如何設(shè)計(jì)品牌營(yíng)銷(xiāo)建設(shè)與推廣策略,讓消費(fèi)者主動(dòng)幫助餐飲品牌在線傳播(低成本引爆市場(chǎng))
【課程大綱】
第一課:品牌建設(shè)的底層邏輯
學(xué)習(xí)目的
確保品牌建設(shè)與推廣做對(duì),規(guī)避市場(chǎng)彎路
不懂品牌建設(shè)的底層邏輯,掌握再多營(yíng)銷(xiāo)理論與方法也沒(méi)有意義
課程內(nèi)容
一個(gè)邏輯呈現(xiàn),什么是企業(yè)10倍速增長(zhǎng)的爆品打造邏輯
一張圖譜看清,為什么你的企業(yè)做不大\\做不快\\利潤(rùn)微薄
一個(gè)案例頓悟,為什么定位等營(yíng)銷(xiāo)理論,都沒(méi)能解決你的營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題
超級(jí)爆品王老吉對(duì)餐飲品牌整合營(yíng)銷(xiāo)的啟示:王老吉從零到300億的真正秘密
超級(jí)爆品公牛插座對(duì)餐飲品牌整合營(yíng)銷(xiāo)的啟示:公牛如何5年由2.6億飛躍到58億
第二課:品牌建設(shè)與營(yíng)銷(xiāo)方法
學(xué)習(xí)目的
掌握三大品牌建設(shè)與營(yíng)銷(xiāo)方法,豐富學(xué)員營(yíng)銷(xiāo)武器庫(kù)。極致提升品牌策略設(shè)計(jì)的成功率
課程內(nèi)容
一、初級(jí)品牌建設(shè)與推廣方法: 品牌定位
定位方法1.0——搶先定位
方法效力:極限品牌價(jià)值淬煉 構(gòu)建超級(jí)競(jìng)爭(zhēng)壁壘
1、10種搶先定位方法
2、案例:小罐茶\\OPPO \\日豐管\\芝華仕沙發(fā)\\三人炫白酒等
定位方法2.0——給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手重新定位
方法效力:打擊對(duì)手七寸 攻敵無(wú)法自救
1、給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手重新定位的方法
2、案例
真功夫——真功夫快餐連鎖如何通過(guò)價(jià)值對(duì)立快速崛起
神舟專(zhuān)車(chē)——如何通過(guò)品牌對(duì)立在專(zhuān)車(chē)市場(chǎng)后來(lái)居上
二、中級(jí)品牌建設(shè)與推廣方法: 品類(lèi)創(chuàng)新
方法效力:升維思考降維打擊的品牌之道
1、品類(lèi)創(chuàng)新方法
1.1 垂直整合進(jìn)行品類(lèi)創(chuàng)新
1.2 水平整合進(jìn)行品類(lèi)創(chuàng)新
2、核心案例
云南白藥創(chuàng)可貼——云南白藥創(chuàng)可貼如何通過(guò)品類(lèi)創(chuàng)新異軍突起
海藻食鹽——海藻食鹽如何通過(guò)品類(lèi)創(chuàng)新塑造極致品牌差異化
3、其它案例:H2M\\美汁源\\碧桂園等
三、高級(jí)品牌建設(shè)與推廣方法:品類(lèi)定義
方法效力:構(gòu)建品牌的*競(jìng)爭(zhēng)力
如果品牌定位是戰(zhàn)略,那么品類(lèi)定義就是戰(zhàn)略的戰(zhàn)略
1、品類(lèi)定義方法
1.1 本質(zhì)角度重新定義品類(lèi)
1.2 屬性角度重新定義品類(lèi)
1.3 價(jià)值角度重新定義品類(lèi)
1.4 人群角度重新定義品類(lèi)
1.5 層級(jí)角度重新定義品類(lèi)
1.6 產(chǎn)業(yè)角度重新定義品類(lèi)
2、核心案例
2.1 拉杜藍(lán)喬核桃油
全景解讀,拉杜藍(lán)喬如何通過(guò)重新定義品類(lèi)三年從500萬(wàn)增長(zhǎng)到 4.7 億
深度剖析,價(jià)格高出普通食用油 80倍的進(jìn)口核桃油如何創(chuàng)造品牌奇跡
2.2 核心案例:美國(guó)西南航空
全景解讀,美國(guó)西南航空如何通過(guò)重新定義品類(lèi)42年持續(xù)盈利
深度剖析,美國(guó)西南航空對(duì)企業(yè)品牌建設(shè)的超級(jí)啟示
第三課——餐飲品牌實(shí)效品牌推廣方法
學(xué)習(xí)目的
學(xué)會(huì)如何設(shè)計(jì)品牌推廣策略,有效拉升線下餐飲門(mén)店流量增長(zhǎng)
學(xué)會(huì)如何設(shè)計(jì)品牌推廣策略,讓消費(fèi)者主動(dòng)幫助餐飲品牌在線傳播
好的整合營(yíng)銷(xiāo)策略必然是一面世,消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)幫你在線上傳播。
課程內(nèi)容
智造吸睛門(mén)店——如何將餐飲門(mén)店打造成萬(wàn)綠之中一點(diǎn)紅
1、智造吸睛餐飲門(mén)店的超級(jí)方法
1.1超級(jí)導(dǎo)視引導(dǎo)消費(fèi)者注意力
1.2超級(jí)門(mén)頭壟斷消費(fèi)者注意力
2、案例:牛小灶、西貝莜面村等案例詳細(xì)方法解讀
智造爆裂傳播——如何讓用戶免費(fèi)幫你傳播
1、智造爆裂傳播方法
1.1打造極致體驗(yàn)
1.2打造拍照神器
2、案例:雕爺牛腩、叫個(gè)鴨子等案例詳細(xì)方法解讀
3、爆裂傳播給制造型企業(yè)品牌建設(shè)的超級(jí)啟示
超級(jí)產(chǎn)品命名——一個(gè)好名字抵得上千萬(wàn)廣告費(fèi)
1、產(chǎn)品命名的超級(jí)方法
2、產(chǎn)品命名背后的原理
3、好名字的兩大超級(jí)價(jià)值
第四課——五大餐飲行業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣案例
1、大型餐飲品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣案例
1.1西貝莜面村爆紅中國(guó)的整合營(yíng)銷(xiāo)方法
一個(gè)整合營(yíng)銷(xiāo)方法,讓西貝門(mén)店流量提升30%(導(dǎo)視)
一個(gè)簡(jiǎn)單詞匯,讓主打菜品點(diǎn)單率暴增
1.2貓頭鷹連鎖餐廳爆紅全球的整合營(yíng)銷(xiāo)方法
如何打造自帶流量的超級(jí)連鎖餐飲品牌
2、中小型餐飲品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣案例
2.1牛小灶牛雜煲——一個(gè)動(dòng)作讓牛小灶營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)31%
2.2叫個(gè)鴨子——叫個(gè)鴨子如何讓消費(fèi)者主動(dòng)拍照分享
自帶流量的超級(jí)品牌名及背后的方法原理
2.3中式快餐品牌老娘舅——六個(gè)推廣創(chuàng)意,讓老娘舅一個(gè)月銷(xiāo)售提升29.4%
餐飲品牌建設(shè)與推廣
轉(zhuǎn)載:http://runho.cn/gkk_detail/284469.html
已開(kāi)課時(shí)間Have start time
- 劉新宇
預(yù)約1小時(shí)微咨詢式培訓(xùn)
品牌管理公開(kāi)培訓(xùn)班
- 營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略沙盤(pán) 李鈺晟
- 如何讓產(chǎn)品賺錢(qián) 曹修洪
- 品牌戰(zhàn)略與模式創(chuàng)新 陳能文
- 優(yōu)勢(shì)品牌增值管理--基于商 芷維
- 互聯(lián)網(wǎng)金融法律風(fēng)險(xiǎn)防范與P 孫自通
- 重構(gòu)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的品牌力和產(chǎn) 李鈺晟
- 產(chǎn)品經(jīng)理
- 策略性品牌管理 成敏華
- 贏在品牌—品牌四步曲、戰(zhàn)略 劉云
- 生意導(dǎo)向的品牌組織與管理 李鈺晟
- 卡位戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)與品牌策劃 丁興良
- 品牌塑造與傳播管理 周恒軼
品牌管理內(nèi)訓(xùn)
- 環(huán)境-定位-品牌--品牌核 余明陽(yáng)
- 《企業(yè)品牌體系建設(shè)與管理》 趙桐
- 現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與品牌推廣策略 王琛
- 品牌意識(shí)及傳播公關(guān)(輿情管 彭曉輝
- 霸位營(yíng)銷(xiāo)--低成本高效建構(gòu) 舒國(guó)華
- 《可想階段 - 明確企業(yè)核 陸堯
- 數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)品牌增長(zhǎng) 袁浩
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- 《拒絕空談理論 體系化攻克 黃光偉
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