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授課對(duì)象：

運(yùn)營(yíng)、物控、生管、計(jì)劃、采購(gòu)、財(cái)務(wù)及運(yùn)營(yíng)管理中高層。

 

課程背景：

2020年的春天，注定不同尋常。一場(chǎng)疫情，打亂了全球不少企業(yè)和供應(yīng)鏈的節(jié)奏。無(wú)論未來(lái)流量渠道如何變化，品牌經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)始終是圍繞消費(fèi)者，滿足消費(fèi)需求，做好品質(zhì)和成本控制，提高性價(jià)比，用產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)鏈說(shuō)話。一旦供應(yīng)鏈管理稍有不慎，就會(huì)面臨三高三低三多的局面。

 

面對(duì)營(yíng)銷趨同化，產(chǎn)品同質(zhì)化，我們必須依賴打造獨(dú)有的供應(yīng)鏈管理體系，構(gòu)建這個(gè)別人無(wú)法復(fù)制模仿的供應(yīng)鏈管理壁壘，才能脫穎而出！企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，短期拼的是流量，中期拼的是效率，長(zhǎng)期拼的則是供應(yīng)鏈！供應(yīng)鏈管理得好，企業(yè)就盈利，就能生存，就能健康發(fā)展，反之亦然。

越是在需求多變，市場(chǎng)動(dòng)蕩的時(shí)候，企業(yè)越需要有統(tǒng)一的認(rèn)知、高效的協(xié)同，認(rèn)知統(tǒng)一，行為才能統(tǒng)一，尤其是企業(yè)的各個(gè)部門負(fù)責(zé)人，更需要對(duì)公司戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略有清晰、統(tǒng)一的認(rèn)知。通過(guò)該訓(xùn)練營(yíng)，將復(fù)雜的供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)邏輯，基于學(xué)員實(shí)際工作場(chǎng)景問(wèn)題，用大富翁類的商業(yè)模擬沙盤，進(jìn)行推演，讓學(xué)員深刻理解供應(yīng)鏈的各部門角色職責(zé)，引發(fā)學(xué)員思考，如何更好的優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，做好事前預(yù)防，給公司帶來(lái)整體的降本增效。

 

培訓(xùn)目標(biāo)：

該訓(xùn)練營(yíng)模擬的是，在一出貨時(shí)間延遲、資訊不足的產(chǎn)銷模擬系統(tǒng)中，由于消費(fèi)者需求的小幅變動(dòng)，隨著信息傳遞產(chǎn)生的需求放大和變異，整體供應(yīng)鏈將產(chǎn)生很大的危機(jī)，即首先是大量缺貨，整個(gè)系統(tǒng)訂單都不斷增加，庫(kù)存逐漸枯竭，欠貨也不斷增加，隨后好不容易達(dá)到訂貨單大批交貨，但新收到訂貨數(shù)量卻開始驟降。通過(guò)該游戲使學(xué)員們認(rèn)識(shí)到以下幾點(diǎn)：

1) 是什么，讓大家總是做出不合理的決策？

2) 什么樣的團(tuán)隊(duì)才能夠在這個(gè)游戲中獲得*成績(jī)？

3) 時(shí)間滯延、資訊不足對(duì)產(chǎn)銷系統(tǒng)的影響？

4) 擴(kuò)大思考的范圍，了解跨部門、跨企業(yè)之間的運(yùn)作關(guān)系。

5) 回到自己的工作和生活環(huán)境中，分析“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因并提出具體的改善方案。

 

課程大綱：

 

一、柔性供應(yīng)鏈之背景篇：VUCA年代，需求多變、預(yù)測(cè)不準(zhǔn) 

1、VUCA年代趨勢(shì)與挑戰(zhàn)

2、近幾年的行業(yè)業(yè)態(tài)（需求多變、缺貨、庫(kù)存積壓）

3、行業(yè)巨頭是如何應(yīng)對(duì)這類挑戰(zhàn)的（Zara、Apple、歐派，他們供應(yīng)鏈的區(qū)別）

4、傳統(tǒng)的營(yíng)銷和銷售模式失靈了，柔性的個(gè)性化營(yíng)銷和銷售成為主流

5、智能化的供應(yīng)鏈決策體系是保證轉(zhuǎn)型成功的基石

 

二、柔性供應(yīng)鏈之基礎(chǔ)篇：什么是柔性供應(yīng)鏈？它與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的區(qū)別在于？

柔性供應(yīng)鏈的定義

如何實(shí)現(xiàn)柔性供應(yīng)鏈？

1、人員管理維度

2、產(chǎn)能維度

3、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)

4、生產(chǎn)計(jì)劃

5、材料管理

6、系統(tǒng)數(shù)據(jù)

 

三、柔性供應(yīng)鏈之實(shí)操篇：需求管理

1、你的企業(yè)需求預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率有多高？

2、需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)的核心原因

3、需求預(yù)測(cè)的方法

案例討論：如果客戶不給預(yù)測(cè)，如何安排生產(chǎn)？

4、季度月度、預(yù)測(cè)計(jì)劃編制

案例討論：我該如何和客戶索要原材料的空運(yùn)費(fèi)？

5、計(jì)劃的五層金字塔（★★★★★）

6、需求計(jì)劃-專題討論：如何開展有效的S&OP會(huì)議？

★ 學(xué)員演練

 

四、柔性供應(yīng)鏈之實(shí)操篇：生產(chǎn)計(jì)劃模式

1、主生產(chǎn)計(jì)劃與物料計(jì)劃

觀點(diǎn)碰撞：小批量多品種的生產(chǎn)模式中，需要提前做MPS嗎？還是等接單后再做MPS?

小批量多品種生產(chǎn)中MRP的難點(diǎn)和對(duì)策

不少企業(yè)ERP軟件不能實(shí)現(xiàn)MPS和MRP的原因分析

案例共享：如何編制一份有效的MRP

2、產(chǎn)能計(jì)算的具體方法和適用性

案例分析：某公司的車間排產(chǎn)計(jì)劃

確定訂單優(yōu)先級(jí)的方法有哪些？

如何應(yīng)對(duì)插單和緊急訂單

分組討論：如何應(yīng)對(duì)計(jì)劃不如變化快的窘境

 

五、柔性供應(yīng)鏈之實(shí)操篇：全面庫(kù)存管理

1、庫(kù)存可以掩蓋所有運(yùn)營(yíng)的問(wèn)題

2、講解：如何提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率（ITO）

討論：為什么總是該來(lái)的不來(lái)，不該來(lái)的來(lái)了？

討論：缺料到底是誰(shuí)的責(zé)任？

3、講解：庫(kù)存結(jié)構(gòu)梳理&庫(kù)存計(jì)劃制定

4、庫(kù)存預(yù)警系統(tǒng)

案例：如何設(shè)置安全庫(kù)存，高效地制定降庫(kù)計(jì)劃？

5、呆滯物料處理方案

案例：某制動(dòng)系統(tǒng)零部件供應(yīng)鏈，如何一年內(nèi)降低兩千萬(wàn)的庫(kù)存？

 

六、柔性供應(yīng)鏈之沙盤模擬篇：啤酒游戲

沙盤流程：

第一章 角色設(shè)置

1、根據(jù)參訓(xùn)人數(shù)，總共分為4組。

2、每組選出1名同學(xué)，擔(dān)任助教和監(jiān)督員，負(fù)責(zé)協(xié)助老師，并負(fù)責(zé)適時(shí)發(fā)布一定的信息

3、其余同學(xué)分組，并按照要求分工

第二章 時(shí)間安排

1、角色分工 

2、發(fā)放道具 

3、明確角色任務(wù) 

4、運(yùn)行模擬進(jìn)行40回合

5、分析探討：小組反思、各組討論發(fā)言

第三章 游戲程序

1、角色分工 

2、分發(fā)道具 

3、明確各角色任務(wù) 

4、進(jìn)行模擬：各角色分工詳見角色資料卡

5、游戲結(jié)束后，在存貨量統(tǒng)計(jì)、訂購(gòu)量統(tǒng)計(jì)表上描出自己的圖形；在啤酒游戲登記表上計(jì)算出自己的銷量及庫(kù)存情況

6、以小組形式，結(jié)合實(shí)際工作內(nèi)容，分析探討。

課程結(jié)束?總結(jié)

 

講師介紹：

高老師：

教育及資格認(rèn)證

 

? SCMP（供應(yīng)鏈管理專家）授權(quán)講師、教材編委

? 中物聯(lián)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)1+X項(xiàng)目專家組成員

? 上交大MBA特邀講師

? 4D®領(lǐng)導(dǎo)力認(rèn)證導(dǎo)師；CTT企業(yè)效能教練認(rèn)證講師

? 南開大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士

? 17年跨國(guó)外企管理經(jīng)驗(yàn)（海歸，可全英文授課）

講師經(jīng)歷及專長(zhǎng)： 

? 高老師曾先后任職于西門子（城市快消事業(yè)部）、舍弗勒（汽車事業(yè)部）等知名外企的供應(yīng)鏈經(jīng)理，16

年以上供應(yīng)鏈管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，擁有數(shù)年跨國(guó)公司管理經(jīng)驗(yàn)；

? 擅長(zhǎng)數(shù)字化供應(yīng)鏈、產(chǎn)銷協(xié)同、ERP系統(tǒng)上線、供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)搭建等相關(guān)項(xiàng)目，曾帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，獲得集團(tuán)全

球*實(shí)踐獎(jiǎng)項(xiàng)（Integrate Planning—整合計(jì)劃&敏捷供應(yīng)鏈），數(shù)年間，學(xué)習(xí)并考取了9門通識(shí)類認(rèn)證課程的授權(quán)講師資格； 

? 案例教學(xué)：企業(yè)自己的案例和其他企業(yè)案例結(jié)合；

? 工具方法實(shí)操性強(qiáng)：工具全部免費(fèi)開源，課上確保學(xué)員通過(guò)電腦操作，當(dāng)場(chǎng)學(xué)會(huì)計(jì)劃工具的運(yùn)用；

? 高老師在外企，從基層計(jì)劃員做到亞太供應(yīng)鏈經(jīng)理，了解各類學(xué)員的實(shí)際問(wèn)題，可提供落地方案；

? 在管理咨詢過(guò)程中，除了運(yùn)用豐富的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，助力客戶提供落地的方案和工具，幫助企業(yè)提升

整體供應(yīng)鏈效能，還成功的為客戶企業(yè)文化的改善和落地，公司工作氛圍的促動(dòng)，做了不少貢獻(xiàn)。

培訓(xùn)客戶及培訓(xùn)風(fēng)格：

? 快消零售類：Vivo、方太集團(tuán)、百聯(lián)集團(tuán)、百麗集團(tuán)、361°、小罐茶、和也大健康、元?dú)馍?、泰山?/div>

精益供應(yīng)鏈管理沙盤課

轉(zhuǎn)載：http://runho.cn/gkk_detail/289780.html