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下面以一家實(shí)體為例,講解餐飲業(yè)如何提升毛利率. 患者姓名：家湘人酒樓 年齡：1年3個月 體態(tài)：800平方米 醫(yī)師:朱明坤, 病因大致歸結(jié)為以下四方面因素： 出品結(jié)構(gòu)不合理，毛利率把控不準(zhǔn) 家湘人酒樓的菜譜制作不算精致，簡簡單單
預(yù)結(jié)算的審核，主要是工程量是否正確、單價的套用是否合理、費(fèi)用的計取是否準(zhǔn)確三方面為重點(diǎn)，在施工圖的基礎(chǔ)上結(jié)合合同、招投標(biāo)書、協(xié)議、會議紀(jì)要以及地質(zhì)勘察資料、工程變更簽證、材料設(shè)備價格簽證、隱蔽工程驗(yàn)收記錄等竣工資料，按照有關(guān)的文件規(guī)定進(jìn)行計
1、客觀條件是影響和制約工程預(yù)決算準(zhǔn)確性的重要因素。大家知道，工程設(shè)計圖紙是計算工程量的依據(jù)，而工程設(shè)計要受到外界客觀條件的影響和制約，在工程實(shí)施過程中，由于種種原因會造成原有設(shè)計的變更，使工程預(yù)決算隨著實(shí)際情況的變化而變化，其準(zhǔn)確性難以
對業(yè)務(wù)中的現(xiàn)金流動方式進(jìn)行短期分析能加強(qiáng)長遠(yuǎn)的計劃?；趯σ欢螘r期業(yè)務(wù)運(yùn)作情況的了解，就能建立模型，觀察在流動性陷入困境時會產(chǎn)生哪些業(yè)務(wù)障礙。例如，面對當(dāng)前經(jīng)濟(jì)危機(jī)，高管們可以建立模型，看看如果危機(jī)繼續(xù)持續(xù)六個月、一年或者情況更糟時，他們的
一、財務(wù)預(yù)算管理的作用 (一)實(shí)行財務(wù)預(yù)算管理是現(xiàn)代企業(yè)管理的迫切需要 現(xiàn)代企業(yè)為了求得生存、盈利和發(fā)展,必須打破傳統(tǒng)職能管理的界限,將企業(yè)視為一個整體,在戰(zhàn)略目標(biāo)及戰(zhàn)略計劃的指導(dǎo)下,注重企業(yè)內(nèi)部的綜合協(xié)
1.餐廳定員=座位數(shù)×餐次×計劃期天數(shù) 含義：反映餐廳接待能力 2.職工人數(shù)=(期初人數(shù)+期末人數(shù))/2 含義：反映計劃期人員數(shù)量 3.季節(jié)指數(shù)=月(季)完成數(shù)/全年完成數(shù)×100%
二零二三年，老板可以讓預(yù)算走開，為什么這么講？看起來每家企業(yè)每一天都在談預(yù)算要預(yù)算，但是都不知道怎么去做預(yù)算，或就是說怎么樣把預(yù)算做好，為什么有三點(diǎn)。 1、預(yù)算都是為未來將要做什么事情，做的未來發(fā)生什么事情誰都不清楚。比方說三年的疫情
財務(wù)的管理第一條財務(wù)管理管的是值不值財務(wù)管理工作是人們?nèi)粘Ｉ畹囊粋€重要的組成部分。從國家財政稅收、企業(yè)日常運(yùn)營到我們的衣食住行，都離不開對 “財”和"物”的管理。財務(wù)管理的結(jié)果是理性的，木已成
楊凡
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