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客戶就像老婆一樣，如果你對(duì)待客戶永遠(yuǎn)一成不變，內(nèi)容與形式也幾乎沒有差異，更談不上幫助客戶產(chǎn)生增值，產(chǎn)生新的機(jī)會(huì)點(diǎn)，讓她與你建立具有很高忠誠度的關(guān)系，也就只是維持現(xiàn)狀，非常容易被你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策反。 客戶不僅僅是發(fā)生過交易的客戶，也包括潛在發(fā)...
一、餐飲管理領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵與重要性 餐飲管理領(lǐng)導(dǎo)力是在餐飲行業(yè)特定情境下，通過影響和激勵(lì)員工，實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的能力。其核心要素涵蓋決策能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和自我管理能力等。 在餐飲行業(yè)中，領(lǐng)導(dǎo)力有著不可替代的價(jià)值。首先，優(yōu)
一、餐飲教練領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵 餐飲教練領(lǐng)導(dǎo)力是一種在餐飲行業(yè)中特殊的領(lǐng)導(dǎo)能力。它與傳統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)力有所不同，不是單純的命令與控制，而是通過指導(dǎo)、激勵(lì)和支持餐飲團(tuán)隊(duì)成員來達(dá)成目標(biāo)。 從其定義來看，它強(qiáng)調(diào)以人為本，關(guān)注團(tuán)隊(duì)成員的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展，尊重個(gè)
一、明確的目標(biāo)與戰(zhàn)略規(guī)劃能力 在餐飲行業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)者明確的目標(biāo)和愿景是企業(yè)發(fā)展的基石。擁有清晰的餐飲理念和戰(zhàn)略規(guī)劃，能夠讓企業(yè)在復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中有明確的方向。例如，領(lǐng)導(dǎo)者可以設(shè)定短期和長(zhǎng)期目標(biāo)，短期目標(biāo)可能是提高某一菜品在本季度的銷售量，長(zhǎng)期
建立卓越的管理習(xí)慣（姚俊杰） 姚俊杰 ?? 上海祈智管理咨詢有限公
一個(gè)人的行為原因是比較復(fù)雜的。但我們可以將其歸納統(tǒng)一分析，找出關(guān)鍵因素。 一個(gè)人的成長(zhǎng)成熟過程不僅會(huì)受到遺傳和家庭的影響，而且也會(huì)受到社會(huì)環(huán)境的影響。 嬰幼兒時(shí)期（初期）的行為決定于本能需求（基本生存需求）。 青少年（成長(zhǎng)期）的行為主
一、陳楚生在披哥舞臺(tái)上的領(lǐng)導(dǎo)力表現(xiàn) 在《披哥》的舞臺(tái)上，陳楚生的領(lǐng)導(dǎo)力得到了充分的展現(xiàn)。從初舞臺(tái)到后續(xù)的多個(gè)舞臺(tái)表演，他不斷突破自己，從吟唱、唱演、唱跳到搖滾等不同風(fēng)格的嘗試，這不僅體現(xiàn)了他個(gè)人對(duì)舞臺(tái)藝術(shù)的追求，更展現(xiàn)出他在團(tuán)隊(duì)中的引領(lǐng)作
領(lǐng)導(dǎo)和管理的區(qū)別到底是什么呢？什么叫領(lǐng)導(dǎo)，什么叫管理？運(yùn)營(yíng)一家企業(yè)，首先具備的第一個(gè)到底是領(lǐng)導(dǎo)力還是管理能力呢？在一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)、一個(gè)企業(yè)家身上，管理能力和領(lǐng)導(dǎo)能力是否有矛盾呢？我們現(xiàn)在一同來看一看什么叫管理，什么叫領(lǐng)導(dǎo)？ 一個(gè)企業(yè)家身
一、引言 在當(dāng)今的管理學(xué)領(lǐng)域，領(lǐng)導(dǎo)力是一個(gè)至關(guān)重要的話題。無論是企業(yè)的發(fā)展、團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，還是組織的變革，領(lǐng)導(dǎo)力都起著不可忽視的作用。陳春花老師在領(lǐng)導(dǎo)力方面有著深刻的見解，她的觀點(diǎn)如同燈塔，為眾多在領(lǐng)導(dǎo)力探索道路上的人照亮方向。從她對(duì)領(lǐng)導(dǎo)力
一、餐飲企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的重要性 在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)力具有不可忽視的重要性。首先，從企業(yè)的增長(zhǎng)角度來看，據(jù)調(diào)研表明，具有高效領(lǐng)導(dǎo)力的餐飲企業(yè)年增長(zhǎng)率比平均值高出10%。這一數(shù)據(jù)直觀地體現(xiàn)了領(lǐng)導(dǎo)力對(duì)企業(yè)發(fā)展速度的積極影響。 其次，領(lǐng)導(dǎo)力
一、口才在領(lǐng)導(dǎo)力中的重要體現(xiàn) 在領(lǐng)導(dǎo)力的諸多要素中，口才扮演著極為重要的角色。首先，從信息傳達(dá)的角度來看，領(lǐng)導(dǎo)者需要將自己的理念、計(jì)劃和決策等準(zhǔn)確無誤地傳達(dá)給團(tuán)隊(duì)成員。這就如同在企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)者必須向全體員工解釋新戰(zhàn)略的意義、目標(biāo)以
<p>我們大多數(shù)人都知道“按照你所希望被對(duì)待的方式去對(duì)待別人”，其中蘊(yùn)含了一條黃金法則;我們要像對(duì)待自己一樣去對(duì)待他人。這句格言似乎為公民社會(huì)提供了基礎(chǔ)，公民社會(huì)中的每個(gè)人需要考慮自己的行
一、餐飲管理層領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵 在餐飲行業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)力是一種綜合能力。它不僅僅是簡(jiǎn)單地管理員工和餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，更是要在特定情境下，通過影響和激勵(lì)他人，實(shí)現(xiàn)個(gè)人或組織目標(biāo)。從本質(zhì)上講，領(lǐng)導(dǎo)力是一種影響力，這種影響力體現(xiàn)在多個(gè)方面。 （一）決策能
管理者做團(tuán)隊(duì)的管理，一定要看清你和下屬之間的業(yè)務(wù)合作特征，不同的業(yè)務(wù)合作特征，會(huì)帶來不同的管理方法，只有所用的管理方法和團(tuán)隊(duì)合作特征要匹配時(shí)，才有可能比較愉快地團(tuán)隊(duì)合作，下屬才有可能真心地配合你的工作，融入到你的團(tuán)隊(duì)中來。 一般來說，上級(jí)
一、陳磊的職業(yè)背景與發(fā)展歷程 陳磊是一位在互聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算等領(lǐng)域有著豐富經(jīng)驗(yàn)的人物。他的職業(yè)生涯涵蓋了多個(gè)知名企業(yè)。早期，他在遞四方速遞的IT部門工作了4年，這一經(jīng)歷為他積累了一定的行業(yè)知識(shí)和技能。2013年，他創(chuàng)辦了易倉科技，從跨境賣家E
<p style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; list-style: none; color: rgb(82, 82, 82); font-family: Arial,
一、餐廳店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵 餐廳店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)力是一種綜合能力，在餐飲行業(yè)的特定情境下，通過影響和激勵(lì)餐廳員工，實(shí)現(xiàn)餐廳的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。領(lǐng)導(dǎo)力的核心要素包括決策能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和自我管理能力等。 決策能力對(duì)于店長(zhǎng)而言至關(guān)重要
BOSS，你對(duì)銷售團(tuán)隊(duì)的能力滿意嗎？ 如果你的回答是：YES，那恭喜您！ 如果你的回答是:NO,那請(qǐng)您認(rèn)真閱讀。 在為眾多企業(yè)服務(wù)過程中，發(fā)現(xiàn)很多老板都對(duì)銷售團(tuán)隊(duì)能力非常不滿意，那為什么會(huì)這樣呢？究竟是什么原因造成的呢？ 深入調(diào)
一、獨(dú)特形象下的影響力 鮑里斯·約翰遜有著獨(dú)特的形象，他就像從電視節(jié)目中走出的“小丑”明星。他長(zhǎng)相滑稽、舉止搞笑，與傳統(tǒng)英國(guó)政客形象大相徑庭。在當(dāng)今國(guó)際舞臺(tái)上，各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人大多展現(xiàn)出風(fēng)度翩翩、鋼鐵正直或著裝得體的形象，而約翰遜卻以這種獨(dú)特的
一、餐飲酒店領(lǐng)導(dǎo)力的重要性 在餐飲酒店行業(yè)中，領(lǐng)導(dǎo)力具有不可忽視的重要性。從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度來看，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈且市場(chǎng)變化快速，需要強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)來引導(dǎo)企業(yè)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。例如，消費(fèi)者需求日益多樣化，這要求餐飲酒店企業(yè)不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量。具有高效
很多人都說領(lǐng)導(dǎo)力是管理力的升級(jí)，也就是在管理中加入了領(lǐng)導(dǎo)的成分。在企業(yè)管理中，管理和領(lǐng)導(dǎo)是兩個(gè)截然不同的概念。領(lǐng)導(dǎo)力更多是在管理中的一種能力，是對(duì)一個(gè)人的綜合能力，要求它包括影響力決策力凝聚力和親和力四個(gè)維度。管理力也包括四個(gè)維度，分別是任
<p> 一：銷售管理的3個(gè)方面：銷售管理，銷售輔導(dǎo)，銷售能力。1往往我們沒有沒有形成整體，要么一直強(qiáng)調(diào)結(jié)果或過程，沒有評(píng)估銷售人員的能力，根據(jù)能力沒有給于相應(yīng)的培育或支持。2在這個(gè)過程中
一、餐飲團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力的重要性 在餐飲行業(yè)中，團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力具有不可忽視的重要性。首先，從服務(wù)質(zhì)量與效率方面來看，一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者能夠確保團(tuán)隊(duì)成員明確分工，就像在很多成功的餐飲企業(yè)中看到的那樣，前臺(tái)接待、點(diǎn)餐服務(wù)、廚房制作以及后勤保障等各個(gè)環(huán)節(jié)都
人的思維方式為什么不同? 姚俊杰 ??
一、餐飲領(lǐng)導(dǎo)力的重要性 在餐飲行業(yè)中，領(lǐng)導(dǎo)力的重要性不可小覷。從企業(yè)發(fā)展的角度來看，根據(jù)調(diào)研，具有高效領(lǐng)導(dǎo)力的餐飲企業(yè)年增長(zhǎng)率比平均值高出10%。這一數(shù)據(jù)充分表明了領(lǐng)導(dǎo)力對(duì)企業(yè)增長(zhǎng)的積極推動(dòng)作用。同時(shí)，具備強(qiáng)大領(lǐng)導(dǎo)力的餐飲企業(yè)主能顯著提高
錢科宇：企業(yè)是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)（中） 作者：企業(yè)創(chuàng)新式發(fā)展研究者 錢科宇 關(guān)鍵詞：創(chuàng)新 企業(yè)管理 領(lǐng)導(dǎo)力 生態(tài)系統(tǒng) 本文續(xù)接上文：《錢科宇：企業(yè)是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)（上）》 那么，企業(yè)管理為什么會(huì)出現(xiàn)“機(jī)器思維”？
一、領(lǐng)導(dǎo)力模型概述 領(lǐng)導(dǎo)力模型是與管理者績(jī)效直接相關(guān)的一系列素質(zhì)的組合。它代表企業(yè)對(duì)于優(yōu)秀管理者的要求和期望，是內(nèi)部的管理語言和邏輯，體現(xiàn)著企業(yè)的價(jià)值導(dǎo)向以及領(lǐng)導(dǎo)者共同的行為方式。領(lǐng)導(dǎo)力概念與領(lǐng)導(dǎo)過程、領(lǐng)導(dǎo)行為、領(lǐng)導(dǎo)能力、領(lǐng)導(dǎo)知識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)情
一、餐飲領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵與重要性 （一）領(lǐng)導(dǎo)力的定義 領(lǐng)導(dǎo)力是一種影響力，在特定情境中，通過影響和激勵(lì)他人來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的能力。在餐飲行業(yè)，這一能力的體現(xiàn)更為具體和多元。 （二）餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的重要性 1. 提升團(tuán)隊(duì)效率 餐飲企業(yè)往往是勞
一、餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力的內(nèi)涵與重要性 （一）領(lǐng)導(dǎo)力的定義與核心要素 在餐飲行業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)力是指在特定的餐飲經(jīng)營(yíng)情境下，通過影響和激勵(lì)他人，達(dá)成個(gè)人或組織目標(biāo)的能力。其核心要素包含決策能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)新能力和自我管理能力等。例如，
近日，我連續(xù)撰文，致敬新東方，致敬俞敏洪，因?yàn)闁|方甄選的直播創(chuàng)新，和老俞的創(chuàng)業(yè)韌勁，及他的獨(dú)特領(lǐng)導(dǎo)心法，值得圈點(diǎn)與學(xué)習(xí)。 同時(shí)，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上都是一片叫好，尤其對(duì)最近走紅的，自嘲為“兵馬俑”的主播董宇輝，“這
一、引言 餐飲行業(yè)作為一個(gè)充滿活力與挑戰(zhàn)的領(lǐng)域，餐飲老板的領(lǐng)導(dǎo)力對(duì)企業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。在競(jìng)爭(zhēng)激烈、需求多變的市場(chǎng)環(huán)境下，深入分析餐飲老板的領(lǐng)導(dǎo)力具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。 二、餐飲老板領(lǐng)導(dǎo)力的關(guān)鍵要素 （一）明確的目標(biāo)與愿景 1