當(dāng)你的店生意不好的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候你不要站在邊上干著急。完了找一些什么營(yíng)銷(xiāo)的方法,什么拓客、引流等等。你的心情我都特別理解,但是你要明白是內(nèi)部的問(wèn)題出在哪兒。我這會(huì)兒要強(qiáng)調(diào)是內(nèi)部,重要的問(wèn)題再說(shuō)三遍,什么叫內(nèi)部?你的顧客體驗(yàn)肯定是不好的,產(chǎn)品不好,你的菜品口味,包括你的流程速度,還有你店面所有的問(wèn)題出現(xiàn)了。冰凍三尺非一日之寒,你想通過(guò)外部的營(yíng)銷(xiāo)不去解決內(nèi)部的問(wèn)題,你去掩蓋這個(gè)事實(shí)。小聰明人都在掩蓋自己的問(wèn)題,找外部因素。
真正有智慧的經(jīng)營(yíng)者都是找自己的問(wèn)題,找內(nèi)部的問(wèn)題,并給他解決的。經(jīng)營(yíng)企業(yè)不是一天兩天,它是長(zhǎng)久持續(xù)的事兒。當(dāng)然我不是說(shuō)這營(yíng)銷(xiāo)不能做,營(yíng)銷(xiāo)可以做,但是營(yíng)銷(xiāo)一定是給你內(nèi)部好的流程服務(wù)的。你的流程做的越通透,客戶顧客體驗(yàn)越好,產(chǎn)品口味包括服務(wù)等等很多很多就不要去細(xì)講。這些東西做的越好,你的營(yíng)銷(xiāo)就會(huì)放大,他是給你錦上添花的,他不是給你雪中送炭的。如果你內(nèi)部出了問(wèn)題,你營(yíng)銷(xiāo)越做你不死的越快嗎?對(duì)嗎?所以大家要明白,出現(xiàn)問(wèn)題先找內(nèi)部的原因。
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