像這樣的餐飲店門頭設計的很不錯，賣點也很好，但是賣點好就一定能賣的好了，那還真不一定。賣點說的再好，也都是王婆賣瓜，關鍵是你的好，要讓顧客們能感知的到。舉個例子，粥店用農(nóng)夫山泉熬粥做賣點，泉水熬粥可以增加粥的香味，說實話這個賣點也不錯。但是問題在于，僅憑門頭上那幾個字，顧客是無法信任的，而且顧客們也根本喝不出來用的什么水，那該怎么辦呢？
有一家粥店就很聰明，顧客正在喝粥，服務員就拎著半瓶農(nóng)夫山泉過來了。先生，這是給你熬粥用的水，還有一半沒有用完，你可以喝，也可以帶回家。你看你是不是一下子就會相信了。其實這半瓶水并不是為了讓你喝，只是為了向你展示粥，是用山泉熬的，所以能讓顧客感知到的賣點才是有效營銷。同樣，很多火鍋店宣傳鍋底不重復使用，但僅僅是嘴上說還不夠，有些商家等顧客吃完之后就會在鍋底倒入墨汁，你看效果一下子就出來了，顧客們也會紛紛拍照自發(fā)傳播。所以做賣點做口碑，并不是在門頭上寫幾個字就行了，而是要通過信任狀，讓顧客可能感知的到，要把好事做好。
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