一、發(fā)揮員工潛力與提高能力
公司注重員工的積極性和創(chuàng)造力，提倡全體員工不斷提升技術(shù)、管理和經(jīng)營(yíng)水平。通過(guò)持續(xù)的努力，公司不斷完善經(jīng)營(yíng)、管理體系，實(shí)施多元化的責(zé)任制，從而不斷壯大公司實(shí)力，提高經(jīng)濟(jì)效益。
二、深入了解員工
作為管理者，了解員工是工作順利開(kāi)展的關(guān)鍵。一個(gè)能夠充分了解員工的管理者，無(wú)論在工作效率還是人際關(guān)系上都將表現(xiàn)得更為出色。了解員工包括了解其出身、學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、家庭環(huán)境以及背景、興趣、專長(zhǎng)等，同時(shí)也應(yīng)關(guān)注員工的思想以及其工作態(tài)度和熱情。
三、傾聽(tīng)員工心聲
企業(yè)管理者應(yīng)有開(kāi)放的姿態(tài)，傾聽(tīng)員工的心聲。員工的思緒出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，應(yīng)耐心聽(tīng)取其心聲，找出問(wèn)題的癥結(jié)，并幫助其解決問(wèn)題或進(jìn)行開(kāi)導(dǎo)。對(duì)于犯錯(cuò)誤的人員，也應(yīng)給予解釋的機(jī)會(huì)，了解個(gè)別情況后，才能妥善處理。
四、管理方法的創(chuàng)新
管理員工就如同駕駛汽車，需要仔細(xì)觀察和經(jīng)常調(diào)整方向。在穩(wěn)定的大企業(yè)中，管理者要多注意員工的各種變化，靈活運(yùn)用各種技巧管理下屬。而對(duì)于活躍的中小企業(yè)管理者而言，他們需要不斷創(chuàng)新管理方法，以適應(yīng)新的挑戰(zhàn)。
五、德才兼?zhèn)?，量才適用
每個(gè)人都有其長(zhǎng)處和短處，作為管理者應(yīng)先了解每個(gè)員工的特性，然后結(jié)合其特長(zhǎng)給予適當(dāng)?shù)墓ぷ?。在?shí)踐中觀察員工的處事態(tài)度、速度和準(zhǔn)確性，從而真正測(cè)出其潛能。只有如此，才能有效地管理員工，使事業(yè)蒸蒸日上。
六、規(guī)章制度的建立與執(zhí)行
公司制定了詳細(xì)的規(guī)章制度，包括員工請(qǐng)假制度、工作時(shí)間規(guī)定、值日值宿安排等。員工應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)定，如需請(qǐng)假應(yīng)按規(guī)定辦理。請(qǐng)假逾期除病假外均以曠工論處。公司也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)規(guī)章制度進(jìn)行適時(shí)的調(diào)整和更新。
七、淡化權(quán)力，強(qiáng)化權(quán)威
管理者應(yīng)注重自身的權(quán)威性而非單純依賴權(quán)力。通過(guò)自身的專業(yè)知識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力來(lái)影響和帶動(dòng)員工。同時(shí)也要注意與員工的溝通和交流，以建立更為緊密的團(tuán)隊(duì)關(guān)系。
八、員工離職管理
為規(guī)范員工離職作業(yè)流程，公司制定了離職管理制度。包括離職類型、申請(qǐng)要求、離職程序等。對(duì)于辭職和辭退的員工，公司會(huì)按照規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)，并確保離職交接工作順暢進(jìn)行。
4.2.3離職流程：離職申請(qǐng)→直接主管審批→上級(jí)主管簽批→本部門手續(xù)辦理→人力資源部審核→財(cái)務(wù)部確認(rèn)→(副)總經(jīng)理簽核→離廠
4.4離職移交概述
公司規(guī)章制度之三
一、工作規(guī)范
員工在工作時(shí)間內(nèi)應(yīng)穿著工作服、佩戴工作牌，避免做與工作無(wú)關(guān)的事情。
無(wú)論使用何種交通工具，員工必須按指定地點(diǎn)停放。
員工在員工食堂用餐時(shí)，需佩戴工號(hào)牌。非本酒店員工用餐需經(jīng)酒店批準(zhǔn)。用餐時(shí)間如下：早餐：7:30-8:30，中餐：10:30-12:00，晚餐：15:30-17:30，夜宵：8:30-10:00。
維護(hù)清潔衛(wèi)生，不得亂倒飯菜殘?jiān)?/p>
珍惜糧食，對(duì)浪費(fèi)者將進(jìn)行處罰。
員工宿舍需保持整潔、安全、節(jié)約用電用水，并禁止帶入有害物品。不準(zhǔn)從事違法活動(dòng)。親友探訪需經(jīng)宿舍管理員同意，并在規(guī)定時(shí)間離開(kāi)。
二、處罰規(guī)定
員工如有下列行為將受到處罰：不講衛(wèi)生、亂扔雜物、不遵守個(gè)人衛(wèi)生規(guī)定、無(wú)故造成噪音、帶入有害物品、亂放物品、不做衛(wèi)生值班、私自留宿、偷竊和違法行為、損壞公物等。嚴(yán)重者將交公安依法處理。
三、輕微過(guò)失處理
（5元-30元）
包括：遲到、早退、擅離職守、不遵守門衛(wèi)制度、不攜帶工號(hào)牌、在店內(nèi)不當(dāng)行為、當(dāng)班時(shí)不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)、高聲喧嘩等。
四、嚴(yán)重過(guò)失處理（100元以上或開(kāi)除）
包括：毆打賓客和同事、違反國(guó)家法律被拘留審查、非法手段偷竊或詐騙等嚴(yán)重違法行為。還包括私自攜帶飯店物品、與客人不正當(dāng)交易等行為。違反操作規(guī)范造成損失者也將受到嚴(yán)肅處理。為保護(hù)員工及家屬的飲食安全，員工食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法并加強(qiáng)內(nèi)部餐飲加工管理。確保食品質(zhì)量和飲食安全。一、嚴(yán)格把控食材采購(gòu)關(guān)，挑選食材和肉蛋制品要細(xì)心甄別其色澤和新鮮度，絕不可采購(gòu)陳舊或霉變的食材。
二、要嚴(yán)格執(zhí)行生熟分離的原則，保證熟食的儲(chǔ)存和加工過(guò)程都有相應(yīng)的遮蓋措施，以防止蚊蠅、蟑螂、鼠類等害蟲(chóng)的叮咬，從而預(yù)防各類疾病的傳播。
三、食品加工人員在作業(yè)時(shí)必須按照規(guī)范穿戴，包括戴上帽子、白衣及口罩，同時(shí)應(yīng)定期修剪指甲，以確保食品免于細(xì)菌污染。
四、關(guān)于生食材、蔬菜以及餐具的購(gòu)入，應(yīng)有庫(kù)管員負(fù)責(zé)驗(yàn)收并分類管理，設(shè)立臺(tái)賬詳細(xì)記錄進(jìn)貨情況并分別存放。領(lǐng)取使用前需由廚師長(zhǎng)簽單確認(rèn)，以保證食材的使用與儲(chǔ)存均得到規(guī)范管理。
五、食品加工后的銷售情況應(yīng)在員工內(nèi)部進(jìn)行公示，每日的財(cái)務(wù)收支應(yīng)統(tǒng)一管理。對(duì)于現(xiàn)金的管理，應(yīng)設(shè)立專人負(fù)責(zé)，超過(guò)一定金額的現(xiàn)金必須當(dāng)天妥善保管。同時(shí)嚴(yán)禁私自借出或挪用公款。違反此規(guī)定的應(yīng)按照公司相關(guān)規(guī)定處理。
公司規(guī)章制度修訂如下：
一、關(guān)于員工住宿及離職
1. 所有申請(qǐng)住宿或離職的員工必須提交書(shū)面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。私自入住或搬離宿舍的行為是不被允許的。
2. 住宿員工需保持個(gè)人及宿舍的衛(wèi)生整潔，物品擺放有序。個(gè)人衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)者將影響其優(yōu)秀員工評(píng)比的資格。
3. 離職員工需經(jīng)行政管理人員批準(zhǔn)后方可離開(kāi)，并需對(duì)宿舍公共用品的損壞進(jìn)行賠償。
4. 員工下班后應(yīng)及時(shí)回到宿舍休息，如有特殊情況需晚上不歸者，應(yīng)事先向經(jīng)理或宿舍長(zhǎng)請(qǐng)示。
5. 宿舍內(nèi)不得大聲喧嘩，影響他人休息，應(yīng)保持安靜。
6. 嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)外界人員（非本公司員工）在宿舍留宿，如有違反將受到嚴(yán)肅處理。
二、企業(yè)管理制度概述
1. 人力資源管理制度：包括員工行為規(guī)范、崗位職責(zé)、考勤制度、招聘制度等多項(xiàng)內(nèi)容，旨在規(guī)范員工行為，提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率。
2. 安全管理制度：涉及警衛(wèi)值勤、防火安全、安全生產(chǎn)等多方面內(nèi)容，保障企業(yè)運(yùn)營(yíng)安全，預(yù)防事故發(fā)生。
3. 財(cái)務(wù)管理制度：規(guī)范企業(yè)資金管理、財(cái)務(wù)審批、出納管理等流程，確保企業(yè)財(cái)務(wù)健康運(yùn)行。
4. 行政管理制度：涵蓋會(huì)議管理、文件管理、倉(cāng)庫(kù)管理等多項(xiàng)內(nèi)容，保證企業(yè)行政運(yùn)作高效有序。
5. 物資及生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量管理制度：對(duì)企業(yè)的物資采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品銷售及質(zhì)量進(jìn)行全面管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和企業(yè)運(yùn)營(yíng)的持續(xù)。
制定企業(yè)管理制度，應(yīng)遵循若干原則以確保其有效性：
1. 應(yīng)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)章制度。在構(gòu)建企業(yè)管理框架時(shí)，必須確保所有政策和程序都在法律允許的范圍內(nèi)，并遵循既定的規(guī)章制度。
2. 應(yīng)根據(jù)公司實(shí)際情況出發(fā)，深入進(jìn)行調(diào)研與分析。制定管理制度時(shí)，需要充分了解公司的運(yùn)營(yíng)狀況、員工需求以及市場(chǎng)環(huán)境，確保制度與公司實(shí)際相匹配。
3. 堅(jiān)持民主集中制原則。在制定管理制度過(guò)程中，應(yīng)廣泛征求員工意見(jiàn)，集中大多數(shù)人的智慧，確保制度既體現(xiàn)公司目標(biāo)，又兼顧員工利益。
參考資料：企業(yè)管理制度的相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合公司實(shí)際情況進(jìn)行靈活應(yīng)用和調(diào)整。通過(guò)遵循以上原則，可以制定出符合公司發(fā)展需求的管理制度。
轉(zhuǎn)載：http://runho.cn/zixun_detail/180236.html