酒店策劃營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)
2025-07-04 17:02:32
講師:譚小芳 瀏覽次數(shù):2986
課程描述INTRODUCTION
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃培訓(xùn)
· 總經(jīng)理· 班組長(zhǎng)· 店長(zhǎng)督導(dǎo)



日程安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃培訓(xùn)
第一部分 酒店策劃營(yíng)銷(xiāo)管理
第一講 營(yíng)銷(xiāo)的三部曲:布局、造勢(shì)、擺平
第二講 成功需要策劃:增加人均消費(fèi)額、增加就餐人數(shù)、增加座位周轉(zhuǎn)率
第三講 營(yíng)銷(xiāo)策劃與文化的關(guān)系
第四講 各種宴席的策劃
第二部分 儒字需求的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)策劃
第一講 儒字營(yíng)銷(xiāo)組合策劃
第二講 “四口一階段”的策劃
第三講 餐中服務(wù)的多樣需求
第三部分 餐飲客戶(hù)的調(diào)研管理
第一講 五大類(lèi)型客戶(hù)的服務(wù)技巧及建立人際關(guān)系鏈
第二講 客戶(hù)決策分析、大客戶(hù)管理和公關(guān)策略
第三講 通過(guò)策略溝通增進(jìn)客戶(hù)關(guān)系的具體營(yíng)銷(xiāo)方法
第四部分 餐飲卓越的服務(wù)藝術(shù)
第一講 卓越客戶(hù)服務(wù)管理的策劃
第二講 客戶(hù)的投訴管理的策劃
第五部分 餐飲客戶(hù)的開(kāi)發(fā)獲利管理
第一講 客戶(hù)數(shù)據(jù)的分級(jí)管理策略
第二講 用關(guān)系法開(kāi)發(fā)目標(biāo)客戶(hù)
第三講 用資料法查找目標(biāo)客戶(hù)
第四講 用獵犬法搜索目標(biāo)客戶(hù)
第五講 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的客戶(hù)開(kāi)發(fā)
第六講 客戶(hù)檔案的建立與管理
第六部分 餐飲忠誠(chéng)客戶(hù)關(guān)系的打造
第一講 客企一體化的加盟戰(zhàn)略
第二講 年度營(yíng)銷(xiāo)方案的制定與實(shí)施策劃
第三講 官府菜美食講策劃方案展示
酒店策劃營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)總結(jié)
老師介紹:譚小芳
專(zhuān)業(yè)經(jīng)歷:
全球領(lǐng)導(dǎo)力大師中的大師
被眾多媒體譽(yù)為“中國(guó)領(lǐng)導(dǎo)力教母”
演講費(fèi)用比哈佛教授還高的中國(guó)管理專(zhuān)家
*《財(cái)富》、《哈佛商業(yè)評(píng)論》特約撰稿人
被業(yè)界譽(yù)為“中國(guó)的約翰?麥斯威爾”,“全球執(zhí)行力權(quán)威”
她是領(lǐng)導(dǎo)力研究三大家之一:長(zhǎng)期以來(lái),由于缺乏市場(chǎng)規(guī)范,所以也造就了領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)領(lǐng)域魚(yú)龍混雜??刹还茉倩祀s,有這么三位大師,都是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)權(quán)威。他們是——東曾,曾仕強(qiáng)、西余,余世維、中譚,譚小芳。這個(gè)“中”,指的就是中原流派杰出代表、河洛文化管理應(yīng)用導(dǎo)師、國(guó)學(xué)領(lǐng)導(dǎo)智慧的集大成者——譚小芳老師。
她在企管咨詢(xún)行業(yè)中首創(chuàng)“三力工程”,全面提升了高層的決策力、中層的在職力與基層的執(zhí)行力。她踐行“強(qiáng)國(guó)必先強(qiáng)企,強(qiáng)企必先強(qiáng)人”的理念,20年間足跡遍布東南亞與國(guó)內(nèi)各地,幫助5000多家企業(yè)解決了管理難題,培養(yǎng)了100,000多名企業(yè)高管、8000多名管理顧問(wèn)和培訓(xùn)師,據(jù)統(tǒng)計(jì),世界500強(qiáng)企業(yè)中超過(guò)300家接受過(guò)她的訓(xùn)練。進(jìn)一步證明與奠定了譚老師在領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展領(lǐng)域的卓絕地位。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃培訓(xùn)
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已開(kāi)課時(shí)間Have start time
- 譚小芳
[僅限會(huì)員]
預(yù)約1小時(shí)微咨詢(xún)式培訓(xùn)
營(yíng)銷(xiāo)策劃內(nèi)訓(xùn)
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