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呂飛英文名:Bingbo

某品牌商學(xué)院首席講師

2001年—2003年3年一線銷售經(jīng)驗(yàn)
2005年—2011年6年銷售團(tuán)隊(duì)管理及會(huì)議營(yíng)銷策劃及主講
2011年—2013年3年培訓(xùn)授課及全國大型會(huì)議營(yíng)銷策劃及主講
2014年至今【點(diǎn)擊詳細(xì)】

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餐飲企業(yè)管理核心內(nèi)容解析:聚焦人員管理、成本控制及運(yùn)營(yíng)優(yōu)化在2025年”

餐饌服務(wù)流程,由一連串細(xì)碎但重要的環(huán)節(jié)組成,主要包含迎接服務(wù)、餐間服務(wù)以及餐后服務(wù)等階段。在迎接服務(wù)操作管理上,要提升服務(wù)質(zhì)量,尊重每位顧客,稱呼其尊姓,迎賓員(服務(wù)員)需引領(lǐng)顧客至座位,拉椅讓座,雙手遞上菜譜并道以安全問安,再如派發(fā)餐巾、

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霸王茶姬管理理念下的企業(yè)管理漏洞探討與解析:2025視角

1. 面對(duì)投訴與反饋 如果霸王茶姬的店鋪遭遇了投訴,店家將會(huì)面臨警告或財(cái)務(wù)處罰,作為對(duì)其不當(dāng)行為的糾正。對(duì)于投訴者,他們有望獲得退款、賠償或其他形式的補(bǔ)償,以此解決他們的不滿。這種處理方式不僅保障了消費(fèi)者的權(quán)益,也體現(xiàn)了品牌對(duì)服務(wù)質(zhì)量的重

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餐飲龍頭企業(yè)管理的核心要點(diǎn)與策略方向解析在2025年

餐飲業(yè)務(wù)涵蓋了對(duì)外銷售與內(nèi)部管理兩大方面,其復(fù)雜性不容忽視。在此,我為大家?guī)黻P(guān)于餐飲企業(yè)管理核心內(nèi)容的深度解讀,希望能引起您的興趣與共鳴! 餐飲企業(yè)的管理核心在于不斷追求文化品位的提升。在中國,烹飪本身就是文明與文化的結(jié)晶。作為星級(jí)酒店

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阿里企業(yè)管理青睞的專業(yè)與選擇進(jìn)入企業(yè)未來趨勢(shì)展望的專業(yè)分析(面向?qū)I(yè)人才的解讀)

國內(nèi)的企業(yè)大學(xué)都有哪些?讓我們一起探索一下。海爾大學(xué)是一個(gè)綜合性大學(xué),它擁有諸如“企業(yè)文化及企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力”、“人力資源戰(zhàn)略和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力”等特色課程,顯示出其在塑造企業(yè)文化和傳播品牌方面的重要角色。 華為大學(xué)也是一個(gè)綜合性大學(xué),其課程針對(duì)新員

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餐飲企業(yè)管理新規(guī)解讀:標(biāo)準(zhǔn)化要求與變革趨勢(shì)”

關(guān)于餐飲服務(wù)項(xiàng)目的環(huán)保新規(guī)解讀 一、法規(guī)明確規(guī)定 《大氣污染防治法》中明確指出,禁止在居民住宅樓、未設(shè)有專用煙道的商住綜合樓及其內(nèi)部與居住層相鄰的商業(yè)樓層中,新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。 二、擴(kuò)展的環(huán)保知識(shí)

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餐飲企業(yè)管理的成功案例與名人解析(2025年系列)

一、店鋪選址要點(diǎn) 開設(shè)餐館,位置選擇至關(guān)重要。對(duì)于初次涉足餐飲業(yè)的新手來說,選址更是重中之重。門店位置選得當(dāng),就如同擁有了一個(gè)不用過多宣傳的活招牌,客源自然源源不斷。建議將門店選在十字路口、公交車站附近、商業(yè)街或是居民樓聚集區(qū)等地,這些地

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飛書,作為字節(jié)跳動(dòng)旗下的移動(dòng)辦公平臺(tái),致力于提供高效流暢的辦公體驗(yàn)。它通過整合即時(shí)溝通、云文檔、日程管理、音視頻會(huì)議等功能,為推崇扁平化管理的團(tuán)隊(duì)和組織提供一站式服務(wù)。 飛書的優(yōu)勢(shì)在于其強(qiáng)大的套件能力。通過投資并購,它整合了石墨文檔、堅(jiān)果

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餐飲企業(yè)管理架構(gòu)解析:層次與類型概覽(2025版)

在當(dāng)今社會(huì),餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,已不同于商業(yè)、工業(yè)及純服務(wù)業(yè)。它融合了生產(chǎn)加工、飲食品零售及勞動(dòng)服務(wù)等多重屬性。隨著改革開放的深入,我國餐飲業(yè)迅猛發(fā)展,展現(xiàn)出日新月異的變化。各種風(fēng)味特色、經(jīng)營(yíng)形式和組織結(jié)構(gòu)的餐飲企業(yè)如繁星般遍

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